PICK ungarische Balaton Salami 200g
ECHT UNGARISCHE BALATON SALAMI
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- Artikel-Nr.: 1575000
- EAN-Nr.: 5998003106193
- Gewicht: 0,25 kg
PICK - ungarische Balaton Salami
Original ungarische Balaton Salami
Diese milde Balaton Salami stammt ursprünglich aus der Gegend um den Plattensee. Das fein zerkleinerte Wurstgut wird mit verschiedenen Gewürzen und milden Paprika abgeschmeckt.
Das Rezept für diese milde Balaton Salami stammt ursprünglich aus der Gegend um den Plattensee, wo die Würste gerne etwas milder gegessen werden. Fein zerkleinertes Wurstgut wird mit verschiedenen Gewürzen und mildem Paprika fein abgestimmt und anschließend kalt geräuchert. Nach der Räucherung erhält die Salami noch eine Ruhezeit von ca. 25 Tagen um ihr fein würziges Aroma voll ausbilden zu können, was die Salami in Ungarn so bekannt gemacht hat.
| Brennwert kj | 2122,00 kj | Brennwert kcal | 513,00 kcal |
| Fett | 47,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 19,00 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 22,00 g |
| Salz | 4,00 g | Natrium | 0,00 g |
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Guter milder Salami
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