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- Artikel-Nr.: 91010
- EAN-Nr.: 5997563547996
- Gewicht: 0,26 kg
Original Ungarische Gewürzmischung
zur Herstellung Ungarischer scharfer Hausmacherwurst/Kolbasz
Csipös Házikolbász Füszerkeverék
Füllmenge: 260g
Hersteller: Böllér Kft, Pápa, Ungarn
Menge der Mischung ist ausreichend für 10kg Wurst
Zutaten: Speisesalz, scharfe Gewürzpaprika, Knoblauchgranulat, Traubenzucker, schwarzer Pfeffer,
Lebensmittelfarbstoffe (E160c), Kümmel, Geschmacksverstärker, Antioxidanten, Kieselsäure
Energiegehalt | 1774 kJ (423 kcal) |
Fett | 10,9 g |
| 1,89g |
Kohlenhydrate | 51g |
| 28,1 g |
Ballaststoffe | |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 2,0 g |
Anwendung:
7 kg Schweinefleisch und 3 kg Bauchspeck durch den Fleischwolf drehen.
Dazu kommt 250 g Salz und diese Gewürzmischung.
1 Tag im Kühlschrank stehen lassen.
Importeur/Vertrieb:
Feinkost-aus-Ungarn.de ® | MACK
Super, lecker und schnelle Lieferung
Bin sehr zufrieden. Kann ich jedem empfehlen. Das ungarische Gulasch was ich gemacht habe war super. Bestelle garantiert wieder.
Alles in Ordnung. Danke
Alles in Ordnung. Danke
Toller Geschmack
super Produkt zum herstellen von Wurstwaren nach Ungarischer Art!
Super, lecker und schnelle Lieferung
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Alles in Ordnung. Danke
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